A tealevelekben frissítő hatásukat nézve 2 féle aktív anyag található: a tein és a tanin. A tein - a koffeinhez hasonló stimuláns anyag - a forróvíz hatására 1-2 perc alatt felszabadul a levelekből, a tanin azonban folyamatosan jelen marad a teavízben az áztatás ideje…
A tea nem csak karácsonykor remek ajándék – érdekes, különleges ízű teakeveréket te magad is könnyedén készíthetsz! Hozzávalók: • 100 g jó minőségű fekete, vörös tea• 1 vaníliarúd• 6-8 szem szegfűszeg• 1-2 fahéj rúd• pár szem…