A tealevelekben frissítő hatásukat nézve 2 féle aktív anyag található: a tein és a tanin. A tein - a koffeinhez hasonló stimuláns anyag - a forróvíz hatására 1-2 perc alatt felszabadul a levelekből, a tanin azonban folyamatosan jelen marad a teavízben az áztatás ideje…
Hogyan készül az igazán finom tea? II.
2008.01.07. 22:10 Jade Pot Teabolt
2 komment
Címkék: tea zöld tea fekete tea
Mandulás zöld tea
2007.10.20. 09:36 Jade Pot Teabolt
A mai napon egy könnyű, édeskés teát veszünk szemügyre, a mandulás zöld teát. A Jade Pot mandulás zöld tea keverék összetevőiben kigyensúlyozott és letisztult, fő alkotó elemei a zöld tea, mandula szeletek (nem aprított!), valamint lime virág.…
